Die QimiQ Handels GmbH hat Insolvenz angemeldet, was am heutigen Tag bekannt gegeben wurde. Das Unternehmen mit Sitz in Hof bei Salzburg, das für seine Sahnebasis-Produkte und vegane Alternativen bekannt ist, hat Verbindlichkeiten von rund 8,66 Millionen Euro und zählt 159 Gläubiger.

Ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung wurde eröffnet, um die finanzielle Situation des Unternehmens zu stabilisieren. QimiQ strebt eine Fortführung über einen Sanierungsplan an, der eine Quote für die Gläubiger von 20 Prozent binnen zwei Jahren vorsieht.

Die Produkte von QimiQ bestehen aus 99 % heimischer Sahne und 1 % Speisegelatine. Das Unternehmen gilt als Pionier in der Herstellung von Sahnebasis zum Kochen und Backen und hat sich in der Lebensmittelindustrie einen Namen gemacht.

Im März scheiterten Verhandlungen über eine Sanierung, was die aktuelle Situation des Unternehmens weiter verschärfte. Der Buchwert des Anlagevermögens wird auf 1,38 Millionen Euro geschätzt, während der geschätzte Liquidationswert bei 130.500 Euro liegt.

Details remain unconfirmed.

Die Insolvenz von QimiQ könnte Auswirkungen auf die gesamte Branche haben, insbesondere auf die Anbieter von ähnlichen Produkten. Die Reaktionen der Gläubiger und der Marktteilnehmer werden in den kommenden Tagen erwartet.

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