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	<title>Niederösterreich | poellauer-news Aktuelle Nachric...</title>
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	<description>Aktuelle Nachrichten, Events und Informationen aus Pöllau und der Steiermark</description>
	<lastBuildDate>Thu, 16 Apr 2026 20:11:55 +0000</lastBuildDate>
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	<title>Niederösterreich | poellauer-news Aktuelle Nachric...</title>
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		<title>Bäcker: Erfolge von n und Konditoren in Niederösterreich</title>
		<link>https://poellauer-news.at/backer-erfolge-von-n-und-konditoren-in-niederosterreich/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[newsroom]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 16 Apr 2026 20:11:55 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Wirtschaft]]></category>
		<category><![CDATA[Bäcker]]></category>
		<category><![CDATA[Konditoren]]></category>
		<category><![CDATA[Lehrlinge]]></category>
		<category><![CDATA[Niederösterreich]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Sandra Lenk und Lisa-Christine Schneckenleitner haben beim Landeslehrlingswettbewerb in Niederösterreich beeindruckende Leistungen gezeigt.</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://poellauer-news.at/backer-erfolge-von-n-und-konditoren-in-niederosterreich/">Bäcker: Erfolge von n und Konditoren in Niederösterreich</a> erschien zuerst auf <a href="https://poellauer-news.at">poellauer-news</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>In Niederösterreich fand kürzlich der Landeslehrlingswettbewerb statt. Hier traten junge Talente in den Kategorien Bäcker und Konditoren gegeneinander an. Sandra Lenk sicherte sich den ersten Platz bei den Bäckern. Lisa-Christine Schneckenleitner gewann die Kategorie der Konditoren.</p>
<p>Der Wettbewerb stellte hohe Anforderungen. Bäcker mussten vier Laibe Brot, zehn Croissants und verschiedene andere Backwaren herstellen. Die Konditoren kreierten eine festliche Torte mit einem Durchmesser von 24 cm und einer Höhe von 50 bis 60 mm, sowie diverse Schokoladenfiguren.</p>
<p>Aktuell befinden sich 71 junge Menschen in der Bäcker-Ausbildung in Niederösterreich. In der Konditorenausbildung sind es 177 junge Leute. Diese Zahlen zeigen, dass das Handwerk weiterhin gefragt ist.</p>
<p>Klaus Kirchdorfer, der Landesinnungsmeister der Bäcker, betonte die Bedeutung des Handwerks: &#8222;Gutes Brot und Gebäck ist keine Selbstverständlichkeit, sondern das Ergebnis von umfassenden Kenntnissen und handwerklichen Fähigkeiten.&#8220; Seine Worte unterstreichen die Herausforderungen, die mit dem Beruf verbunden sind.</p>
<p>Christian Heiss, Landesinnungsmeister der Konditoren, lobte die Leistungen der Lehrlinge: &#8222;Unsere Lehrlinge haben beim Wettbewerb eindrucksvoll bewiesen, dass sie handwerkliches Können, Geschmackssinn und Design, das einfach Gusto macht, gleichermaßen beherrschen.&#8220; Dies zeigt den hohen Standard der Ausbildung.</p>
<p>Der Wettbewerb fördert nicht nur die Fähigkeiten der Teilnehmer. Er steigert auch das Interesse am Bäcker- und Konditorberuf. Junge Menschen sehen die Möglichkeiten, die diese Berufe bieten.</p>
<p>Die Ergebnisse des Wettbewerbs sind ein positives Zeichen für die Zukunft des Handwerks. Es zeigt, dass talentierte Nachwuchskräfte bereit sind, ihre Fähigkeiten unter Beweis zu stellen.</p>
<p>Details bleiben unbestätigt über zukünftige Wettbewerbe oder Initiativen zur Förderung des Handwerks. Dennoch bleibt die Begeisterung für das Bäcker- und Konditorhandwerk ungebrochen.</p>
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		<item>
		<title>Eitek GmbH: Insolvenz im Jahr 2026</title>
		<link>https://poellauer-news.at/eitek-gmbh-insolvenz-im-jahr-2026/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[newsroom]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 15 Apr 2026 19:04:57 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Wirtschaft]]></category>
		<category><![CDATA[Automobilindustrie]]></category>
		<category><![CDATA[Bruck an der Leitha]]></category>
		<category><![CDATA[Eitek GmbH]]></category>
		<category><![CDATA[Insolvenz]]></category>
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		<category><![CDATA[KSV1870]]></category>
		<category><![CDATA[Niederösterreich]]></category>
		<category><![CDATA[Sanierungsplan]]></category>
		<category><![CDATA[Schadenersatzforderungen]]></category>
		<category><![CDATA[Unternehmen]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Eitek GmbH hat Insolvenz angemeldet. 319 Mitarbeiter sind betroffen und die Verbindlichkeiten betragen 36 Millionen Euro.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Eitek GmbH ist insolvent. Aber was bedeutet das für die Mitarbeiter und Gläubiger? Die Insolvenz betrifft 319 Angestellte und die Verbindlichkeiten belaufen sich auf 36 Millionen Euro.</p>
<p>Laut KSV1870 könnte sich die Gesamtsumme der Verbindlichkeiten bei einer Schließung erheblich erhöhen. Das Unternehmen schätzt mögliche Schadenersatzforderungen von bis zu 109 Millionen Euro.</p>
<p>670 Gläubiger haben Ansprüche in Höhe von insgesamt 24,1 Millionen Euro angemeldet. Davon wurden 22,2 Millionen Euro vom Verwalter anerkannt.</p>
<p>Die Eitek GmbH ist seit 2005 tätig und gilt als führender Zulieferer für namhafte Automarken. Die finanziellen Probleme sind eine direkte Folge der Krise in der Automobilindustrie.</p>
<p>Ein Sanierungsplan wurde vorgeschlagen, der eine Gesamtquote von 30 % vorsieht, wobei eine Barquote von 15 % angeboten wird. Die Sanierungsversammlung wurde bis zum 22. April 2026 verlängert.</p>
<p>Es bleibt abzuwarten, wie es mit dem Unternehmen weitergeht. Laut Peter Stromberger wird erwartet, dass nach Ablauf der gesetzlich vorgesehenen Frist von 90 Tagen die Eigenverwaltung entzogen wird.</p>
<p>Details bleiben unbestätigt. Die Situation ist angespannt und viele Fragen stehen im Raum.</p>
<p>Eitek GmbH muss nun einen Weg finden, um aus dieser finanziellen Krise herauszukommen. Der Ausgang des Insolvenzverfahrens könnte entscheidend für die Zukunft des Unternehmens sein.</p>
<p>Die nächsten Schritte werden entscheidend sein. Ob der Sanierungsplan angenommen wird oder nicht, wird über die Zukunft von Eitek GmbH entscheiden.</p>
<p>Die kommenden Wochen sind für alle Beteiligten von großer Bedeutung. Es bleibt zu hoffen, dass eine Lösung gefunden wird, die sowohl den Mitarbeitern als auch den Gläubigern zugutekommt.</p>
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		<item>
		<title>Königsberger ludwig: Königsberger-Ludwig kündigt Kandidatur gegen Hergovich an</title>
		<link>https://poellauer-news.at/konigsberger-ludwig/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[newsroom]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 13 Apr 2026 16:54:05 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Trends]]></category>
		<category><![CDATA[Hergovich]]></category>
		<category><![CDATA[Kandidatur]]></category>
		<category><![CDATA[Königsberger-Ludwig]]></category>
		<category><![CDATA[Niederösterreich]]></category>
		<category><![CDATA[Parteiführung]]></category>
		<category><![CDATA[Sozialdemokratie]]></category>
		<category><![CDATA[Wahlen]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Königsberger-Ludwig hat ihre Kandidatur gegen Hergovich für die SPÖ-Führung in Niederösterreich angekündigt. Die interne Situation bleibt angespannt.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Die zentrale Frage, die sich im Vorfeld der kommenden politischen Auseinandersetzung stellt, lautet: Wie wird sich die Kandidatur von <strong>Königsberger-Ludwig</strong> gegen <strong>Hergovich</strong> auf die SPÖ in Niederösterreich auswirken? Königsberger-Ludwig hat ihre Kandidatur für die Parteiführung angekündigt, was zu einer angespannten Situation innerhalb der Partei führt.</p>
<p>Am 11. April 2026 wird die politische Auseinandersetzung in <strong>Niederösterreich</strong> weitergehen, wenn die beiden Politiker um die Unterstützung der Parteimitglieder kämpfen. Hergovich, der erst am 24. Juni 2023 mit 96,2 % Zustimmung zum Parteivorsitzenden gewählt wurde, zeigte sich enttäuscht über die öffentliche Bekanntgabe von Königsberger-Ludwigs Kandidatur.</p>
<p>Die nächste Landtagswahl in Niederösterreich ist für Anfang 2028 geplant, was den Druck auf beide Kandidaten erhöht, ihre Positionen klar zu definieren. Hergovich hat in der Vergangenheit die medialen Debatten über interne Parteigeschäfte kritisiert und betont: &#8222;Die medialen Debatten schaden nur der SPÖ.&#8220;</p>
<p>Königsberger-Ludwig, die 60 Jahre alt ist, hat erklärt, dass es ihr ein großes Anliegen sei, die Sozialdemokratie im Land „zu stabilisieren“. Ihre Ankündigung kommt zu einem Zeitpunkt, an dem die interne Situation innerhalb der SPÖ Niederösterreich seit mehreren Monaten angespannt ist.</p>
<p>Wolfgang Zwander hat angemerkt, dass unklar sei, wie viele weitere Kandidaten sich um die Parteiführung bewerben werden. Dies könnte die Dynamik der bevorstehenden Wahlen erheblich beeinflussen.</p>
<p>Die nächste Landesparteitag findet am 30. Mai in Vösendorf statt, wo die Mitglieder die Möglichkeit haben werden, über die zukünftige Führung der SPÖ zu entscheiden. Details bleiben unbestätigt, insbesondere in Bezug darauf, wie die Parteibasis auf die Kandidatur von Königsberger-Ludwig reagieren wird.</p>
<p>Die kommenden Wochen werden entscheidend sein, um zu beobachten, wie sich die politischen Positionen entwickeln und welche Strategien die beiden Kandidaten verfolgen werden, um die Unterstützung der Mitglieder zu gewinnen.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Sooß: Femizid in : 38-jährige Frau tot aufgefunden</title>
		<link>https://poellauer-news.at/sooss-femizid-in-38-jahrige-frau-tot-aufgefunden/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[newsroom]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 06 Apr 2026 20:50:56 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Trending]]></category>
		<category><![CDATA[Ehemann]]></category>
		<category><![CDATA[Femizid]]></category>
		<category><![CDATA[Gewalt gegen Frauen]]></category>
		<category><![CDATA[Minderjährige Kinder]]></category>
		<category><![CDATA[Niederösterreich]]></category>
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		<category><![CDATA[Polizei]]></category>
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		<category><![CDATA[Sooß]]></category>
		<category><![CDATA[Stichwunden]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>In Sooß wurde eine 38-jährige Frau tot im Garten eines Wohnhauses aufgefunden. Ihr Ehemann wurde festgenommen.</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2></h2>
<p>„Ich kannte sie gut vom Einkaufen im Billa, dort arbeitete sie. Sie war immer freundlich und sehr fleißig“, sagte eine Anrainerin über die 38-jährige Frau, die am Ostersonntag in Sooß tot aufgefunden wurde.</p>
<p>Die Polizei fand die Frau im Garten eines Wohnhauses, wo sie schwere Verletzungen, darunter Stich- und Schusswunden, erlitten hatte. Der Ehemann, ein 47-jähriger österreichischer Staatsbürger mit kosovarischen Wurzeln, wurde daraufhin festgenommen.</p>
<p>Die Tat ereignete sich gegen 18:30 Uhr, und die Ermittler sicherten eine Neun-Millimeter-Pistole am Tatort. Ob diese Waffe tatsächlich bei der Tat verwendet wurde, bleibt unklar.</p>
<p>Die Frau und ihr Ehemann hatten vier minderjährige Kinder, was die Tragik des Vorfalls noch verstärkt. Nach Angaben der Polizei gab es in der Vergangenheit immer wieder Streitigkeiten zwischen dem Paar.</p>
<p>Eine Obduktion wurde angeordnet, um die genaue Todesursache zu klären. Der Fall hat auch politische Reaktionen ausgelöst, da Gewalt gegen Frauen in Österreich ein häufiges Problem darstellt.</p>
<p>Details bleiben unbestätigt, und die Ermittlungen der Polizei dauern an.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Wiener neustadt: Eröffnung der Starbucks-Filiale in  sorgt für großen Andrang</title>
		<link>https://poellauer-news.at/wiener-neustadt/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[newsroom]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 27 Mar 2026 13:14:19 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Trending]]></category>
		<category><![CDATA[Besucherandrang]]></category>
		<category><![CDATA[Ersatztermine]]></category>
		<category><![CDATA[Fischapark]]></category>
		<category><![CDATA[Kaffeekette]]></category>
		<category><![CDATA[Niederösterreich]]></category>
		<category><![CDATA[Öffnungszeiten]]></category>
		<category><![CDATA[Ostermarkt]]></category>
		<category><![CDATA[Starbucks]]></category>
		<category><![CDATA[Veranstaltungen]]></category>
		<category><![CDATA[Wiener Neustadt]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Die neue Starbucks-Filiale im Fischapark in Wiener Neustadt hat am Freitagmorgen zahlreiche Besucher angezogen. Der Ostermarkt am Dom wurde aufgrund des Wetters abgesagt.</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2></h2>
<p>Die Eröffnung der neuen Filiale der Kaffeekette Starbucks im Fischapark hat am Freitagmorgen für einen großen Besucherandrang gesorgt. In der ersten Stunde wurden kostenlose Getränke angeboten, was zu einer meterlangen Schlange vor der Starbucks-Filiale führte.</p>
<p>Eine begeisterte Besucherin äußerte: &#8222;Es ist schon ein kleiner Traum, dass es nun auch einen Starbucks in der Nähe gibt.&#8220; Die hohe Nachfrage zeigt, dass die Eröffnung auf großes Interesse in der Bevölkerung stößt.</p>
<p>Parallel zur Eröffnung von Starbucks wurde der Ostermarkt am Dom aufgrund der Wetterlage abgesagt. Der Ostermarkt gehört seit vielen Jahren zum Veranstaltungskalender der Innenstadt und erfreut sich großer Beliebtheit.</p>
<p>Für die Bürger gibt es jedoch Hoffnung, denn Ersatztermine für den Ostermarkt sind am 3. April und 4. April angesetzt. Die offizielle Eröffnung des Ostermarkts findet am 3. April um 16 Uhr statt, während die Öffnungszeiten am 28. März von 9 bis 14 Uhr und am 3. April von 10 bis 18 Uhr geplant sind.</p>
<p>Der Ostermarkt findet in Kooperation mit &#8218;So schmeckt Niederösterreich&#8216; statt und bietet eine Vielzahl von regionalen Produkten und Attraktionen.</p>
<p>Details bleiben unbestätigt, aber die Vorfreude auf die kommenden Veranstaltungen bleibt hoch.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Ö3 Podcast Award 2026: Sarah und Stefan Ager gewinnen mit &#8218;Liebreizend Extreme&#8216;</title>
		<link>https://poellauer-news.at/o3-podcast-award-2026-sarah-und-stefan-ager/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[newsroom]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 27 Mar 2026 13:11:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Entertainment]]></category>
		<category><![CDATA[Liebreizend Extreme]]></category>
		<category><![CDATA[Niederösterreich]]></category>
		<category><![CDATA[Ö3]]></category>
		<category><![CDATA[Podcast Award]]></category>
		<category><![CDATA[Podcast Gewinner]]></category>
		<category><![CDATA[Podcasts]]></category>
		<category><![CDATA[Rotes Kreuz]]></category>
		<category><![CDATA[Sabine Stummer]]></category>
		<category><![CDATA[Salzkammergut Secrets]]></category>
		<category><![CDATA[Zwischenton]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Der Ö3 Podcast Award 2026 wurde verliehen, wobei Sarah und Stefan Ager mit ihrem Podcast 'Liebreizend Extreme' den Hauptpreis gewannen.</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2></h2>
<p>Sarah und Stefan Ager haben mit ihrem Podcast &#8218;Liebreizend Extreme&#8216; den Ö3-Podcast-Award 2026 gewonnen. Der Preis wurde am 27. März 2026 verliehen und zog über 700 Teilnehmer an.</p>
<p>Der Ö3-Corporate-Award ging an das Rote Kreuz Niederösterreich für den Podcast &#8218;Am Berufungsort&#8216;. Insgesamt wurden über 55.000 Stimmen abgegeben, und rund 1.300 verschiedene Podcasts waren nominiert.</p>
<p>Der Ö3-Newcomer-Podcast des Jahres wurde &#8218;Zwischenton&#8216;, was die Vielfalt und Kreativität der Podcast-Landschaft in Österreich unterstreicht.</p>
<p>Sabine Stummer erreichte mit ihrem Podcast &#8218;Salzkammergut Secrets&#8216; einen Platz unter den TOP 5. Sie beschreibt ihren Podcast als &#8222;eine Liebeserklärung an das Salzkammergut und an all die Menschen, die diese Region so besonders machen.&#8220;</p>
<p>Stummer, die auch das Unternehmen Your Austrian Home betreibt, das stilvolle Ferienhäuser im Salzkammergut vermittelt, gibt mit ihrem Podcast den Menschen der Region eine Stimme. &#8222;Mich faszinieren die Geschichten der Menschen hier. Viele betreiben ihre Betriebe mit unglaublich viel Engagement,&#8220; so Stummer weiter.</p>
<p>Der Ö3-Podcast-Award wird jährlich verliehen und zeichnet herausragende Podcasts in verschiedenen Kategorien aus. Die hohe Anzahl an Nominierungen und Abstimmungen zeigt das wachsende Interesse an Podcasts in Österreich.</p>
<p>Die Veranstaltung ist nicht nur eine Plattform zur Anerkennung von Talenten, sondern auch ein Indikator für die Trends in der Podcast-Branche. Beobachter erwarten, dass die Popularität von Podcasts weiter zunehmen wird.</p>
<p>Details remain unconfirmed.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Dreh und Trink: Rohstoffmangel könnte Produktion gefährden</title>
		<link>https://poellauer-news.at/dreh-und-trink/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[newsroom]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 19 Mar 2026 14:53:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Trending]]></category>
		<category><![CDATA[Dreh und Trink]]></category>
		<category><![CDATA[Getränkeindustrie]]></category>
		<category><![CDATA[Kindergetränke]]></category>
		<category><![CDATA[Klosterquell Hofer]]></category>
		<category><![CDATA[Kultgetränk]]></category>
		<category><![CDATA[Lieferketten]]></category>
		<category><![CDATA[Niederösterreich]]></category>
		<category><![CDATA[Polyethylen]]></category>
		<category><![CDATA[Rohstoffmangel]]></category>
		<category><![CDATA[Versorgungssicherheit]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://poellauer-news.at/dreh-und-trink/</guid>

					<description><![CDATA[<p>Dreh und Trink, ein Kultgetränk für Kinder, könnte bald in den Supermarktregalen fehlen. Rohstoffmangel und steigende Preise setzen die Produktion unter Druck.</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://poellauer-news.at/dreh-und-trink/">Dreh und Trink: Rohstoffmangel könnte Produktion gefährden</a> erschien zuerst auf <a href="https://poellauer-news.at">poellauer-news</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2></h2>
<p>Dreh und Trink ist seit über 50 Jahren ein Kultgetränk für Kinder weltweit. Aktuell könnte die Produktion des beliebten Getränks aufgrund von Rohstoffmangel eingeschränkt werden. Die Preise für Polyethylen haben sich verdoppelt, was die Situation zusätzlich verschärft.</p>
<p>Die Versorgungssicherheit für die Produktion von Dreh und Trink ist aktuell nicht mehr gegeben. Kurt Hofer, Geschäftsführer der Klosterquell Hofer GmbH, äußerte: &#8222;Die Versorgungssicherheit ist aktuell nicht mehr gegeben.&#8220; Er warnte, dass die Belastung durch die Rohstoffkrise ihn stärker treffe als die Pandemie.</p>
<p>Die Handelsroute in der Straße von Hormus ist kriegsbedingt geschlossen, was die Rohstoffversorgung weiter beeinträchtigt. &#8222;Wenn die Rohstoffversorgung unterbrochen bleibt, müssen wir uns auf Einschränkungen einstellen&#8220;, so Hofer weiter.</p>
<p>Der Hersteller appelliert an die Politik, Maßnahmen zur Stabilisierung der globalen Lieferketten zu ergreifen. Aktuell kann noch geliefert werden, aber Einschränkungen sind für den Sommer 2026 realistisch.</p>
<pIn 30 Ländern könnten Kinder bald vor leeren Regalen stehen, wenn die Produktion nicht stabilisiert werden kann. "TUT WAS!", fordert Hofer eindringlich.</p>
<p>Die Situation bleibt angespannt, und Details bleiben unbestätigt. Beobachter erwarten, dass die Probleme mit der Rohstoffversorgung weiterhin bestehen werden, was die Verfügbarkeit von Dreh und Trink gefährden könnte.</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://poellauer-news.at/dreh-und-trink/">Dreh und Trink: Rohstoffmangel könnte Produktion gefährden</a> erschien zuerst auf <a href="https://poellauer-news.at">poellauer-news</a>.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Silvia kocht: Neue kulinarische Erlebnisse in Niederösterreich</title>
		<link>https://poellauer-news.at/silvia-kocht-3/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[newsroom]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 18 Mar 2026 21:18:16 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Unterhaltung]]></category>
		<category><![CDATA[Essen]]></category>
		<category><![CDATA[Kirchschlag]]></category>
		<category><![CDATA[Kochstudio]]></category>
		<category><![CDATA[Küche]]></category>
		<category><![CDATA[Kulinarik]]></category>
		<category><![CDATA[Niederösterreich]]></category>
		<category><![CDATA[Österreich]]></category>
		<category><![CDATA[Regional]]></category>
		<category><![CDATA[Silvia kocht]]></category>
		<category><![CDATA[Ziegenhof Mandl]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Silvia Schneider bringt mit ihrer Kochshow regionale Produkte und kulinarische Erlebnisse aus Niederösterreich in die Haushalte. Jede Woche steht ein anderes Bundesland im Fokus.</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://poellauer-news.at/silvia-kocht-3/">Silvia kocht: Neue kulinarische Erlebnisse in Niederösterreich</a> erschien zuerst auf <a href="https://poellauer-news.at">poellauer-news</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2></h2>
<p>Die Kochshow &#8222;Silvia kocht&#8220; hat sich in Niederösterreich als ein bedeutendes Format etabliert, das die Zuschauer mit regionalen Spezialitäten und kulinarischen Erlebnissen begeistert. Silvia Schneider kocht von Montag bis Donnerstag mit Gästen in ihrem neuen Kochstudio und präsentiert am Freitag Ausflugs- und Restauranttipps in den schönsten Regionen Österreichs.</p>
<p>In jeder Folge steht ein anderes Bundesland im Mittelpunkt, wobei die Produkte und regionalen Produzenten hervorgehoben werden. Aktuell besucht Silvia den Ziegenhof Mandl in Lichtenegg, wo frische Ziegenmilch zu Frischkäse, Ziegenkäse-Bällchen und Bio-Joghurt verarbeitet wird.</p>
<p>Ein besonderes Highlight dieser Woche ist die Zubereitung einer österlichen Vorspeise, die Ziegenfrischkäse, Wildkräuter sowie gebratenen Schinken und Lamm beinhaltet. Diese Gerichte spiegeln die Vielfalt und Frische der regionalen Zutaten wider.</p>
<p>Zusätzlich besucht Silvia die Burgruine Kirchschlag, wo sie von Historiker Franz Peter Wanek begleitet wird. Diese Verbindung von Kulinarik und Geschichte bietet den Zuschauern nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch einen Einblick in die kulturellen Wurzeln der Region.</p>
<p>Die Sendezeit der Show ist von 09:30 bis 09:55 Uhr, was den Zuschauern die Möglichkeit gibt, ihre morgendlichen Routinen mit inspirierenden Kochideen zu bereichern. Die Bucklige Welt in Niederösterreich gilt als eine der ursprünglichsten Regionen des Landes, was die Auswahl der Zutaten und die Zubereitung der Gerichte besonders authentisch macht.</p>
<p>Mit einer Kochzeit von 25 Minuten pro Gericht schafft es Silvia, die Zubereitung einfach und nachvollziehbar zu gestalten. Dies fördert nicht nur das Interesse an der heimischen Küche, sondern auch die Wertschätzung für regionale Produkte.</p>
<p>Die Zuschauer sind eingeladen, sich von den Rezepten inspirieren zu lassen und die regionalen Köstlichkeiten selbst auszuprobieren. Silvia kocht nicht nur, sie vermittelt auch ein Gefühl für die Traditionen und die Kultur, die mit den Gerichten verbunden sind.</p>
<p>Details bleiben unbestätigt, aber die Resonanz auf die Show zeigt, dass das Interesse an regionaler Küche und kulinarischen Erlebnissen in Österreich weiterhin wächst.</p>
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		<title>Silvia kocht: Neue Rezepte aus Niederösterreich</title>
		<link>https://poellauer-news.at/silvia-kocht-2/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[newsroom]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 17 Mar 2026 03:39:54 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Unterhaltung]]></category>
		<category><![CDATA[Burgruine Kirchschlag]]></category>
		<category><![CDATA[Kochsendung]]></category>
		<category><![CDATA[Kulinarik]]></category>
		<category><![CDATA[Martin Görg]]></category>
		<category><![CDATA[Niederösterreich]]></category>
		<category><![CDATA[ORF 2]]></category>
		<category><![CDATA[Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Silvia kocht]]></category>
		<category><![CDATA[Stefan Görg]]></category>
		<category><![CDATA[Ziegenhof Mandl]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Silvia Schneider präsentiert vom 16. bis 20. März 2026 neue Rezepte in ihrer Sendung "Silvia kocht". Besondere Gäste sind die Brüder Görg.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<h2></h2>
<p>Die Kochsendung <strong>Silvia kocht</strong> erfreut sich großer Beliebtheit und wird werktags um <strong>14:00 Uhr</strong> auf ORF 2 ausgestrahlt. In der Woche vom <strong>16. bis 20. März 2026</strong> stehen die Brüder <strong>Stefan</strong> und <strong>Martin Görg</strong> im Mittelpunkt, die mit ihren einzigartigen Rezepten die Zuschauer begeistern wollen.</p>
<p>Am Montag, den 16. März, wird <strong>Matthias Seidl</strong> ein köstliches Lammrücken-Gericht mit Bärlauchkruste zubereiten. Am Dienstag folgt <strong>Stefan Görg</strong> mit Rinderrouladen und Mondseer Knödeln, während <strong>Martin Görg</strong> am Mittwoch Bärlauchtascherl mit Grammeln kocht. Am Donnerstag präsentiert Martin ein Gericht mit Salatherzen, Walnuss und Sauerrahmcreme.</p>
<p>Am Freitag, den 20. März, wird <strong>Silvia Schneider</strong> den <strong>Ziegenhof Mandl</strong> in Lichtenegg besuchen, wo sie zusammen mit der Kräuterwirtin <strong>Gerda Stocker</strong> ein knuspriges Kartoffelnest zubereitet. Diese kulinarischen Erlebnisse sind Teil der Sendung, die die Zuschauer in die schönsten Regionen Österreichs entführt.</p>
<p>Die Bucklige Welt in Niederösterreich, bekannt für ihre ursprüngliche Natur, gilt als eine der schönsten Regionen des Landes. <strong>Franz Peter Wanek</strong>, ein Historiker, wird Silvia bei ihrem Besuch der <strong>Burgruine Kirchschlag</strong> begleiten und interessante Einblicke in die Geschichte der Region geben.</p>
<p>Silvia Schneider selbst betont: &#8222;Kochen mit den besten Köchinnen und Köchen Österreichs und zusätzlich in die schönsten Regionen des Landes entführt werden &#8211; das verspricht Silvia Schneider.&#8220; Diese Woche verspricht eine aufregende Mischung aus Tradition und Innovation in der österreichischen Küche.</p>
<p>Die Zuschauer können sich auf insgesamt <strong>zwei Gerichte pro Sendung</strong> freuen, die sowohl einfach nachzukochen sind als auch neue Inspirationen für die heimische Küche bieten. Details bleiben unbestätigt.</p>
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		<title>Silvia kocht: Neue Rezepte aus der Buckligen Welt</title>
		<link>https://poellauer-news.at/silvia-kocht/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[newsroom]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 16 Mar 2026 20:10:08 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Unterhaltung]]></category>
		<category><![CDATA[Burgruine Kirchschlag]]></category>
		<category><![CDATA[Franz Peter Wanek]]></category>
		<category><![CDATA[Gerda Stocker]]></category>
		<category><![CDATA[Martin Görg]]></category>
		<category><![CDATA[Niederösterreich]]></category>
		<category><![CDATA[Österreichische Küche]]></category>
		<category><![CDATA[Silvia kocht]]></category>
		<category><![CDATA[Stefan Görg]]></category>
		<category><![CDATA[Thomas Marosch]]></category>
		<category><![CDATA[Ziegenhof Mandl]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>In der aktuellen Folge von Silvia kocht stehen die Brüder Stefan und Martin Görg im Mittelpunkt, während sie traditionelle Rezepte aus der Buckligen Welt präsentieren.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<h2></h2>
<p>Die beliebte Kochsendung <strong>Silvia kocht</strong> bringt am 16. März 2026 um 14:00 Uhr auf ORF 2 neue kulinarische Höhepunkte aus der Buckligen Welt in Niederösterreich. In dieser Woche stehen die Brüder <strong>Stefan</strong> und <strong>Martin Görg</strong> im Mittelpunkt, die mit frischen, regionalen Zutaten traditionelle Rezepte zubereiten.</p>
<p>Die Bucklige Welt, bekannt für ihre ursprüngliche Natur, bietet eine Vielzahl an frischen Zutaten. Silvia besucht den <strong>Ziegenhof Mandl</strong> in Lichtenegg, wo die frische Ziegenmilch direkt vor Ort zu <strong>Frischkäse</strong>, <strong>Ziegenkäse-Bällchen</strong> und <strong>Bio-Joghurt</strong> verarbeitet wird. Gemeinsam mit <strong>Gerda Stocker</strong> bereitet sie eine österliche Vorspeise zu: ein knuspriges Kartoffelnest mit Ziegenfrischkäse, Wildkräutern und gebratenem Schinken und Lamm.</p>
<p>Ein weiterer Höhepunkt der Episode ist der Besuch der <strong>Burgruine Kirchschlag</strong> mit Historiker <strong>Franz Peter Wanek</strong>, wo die Geschichte der Region lebendig wird. Zudem begehen Silvia und <strong>Pfarrer Thomas Marosch</strong> den Kreuzweg von Kirchschlag, was der Sendung eine besondere spirituelle Note verleiht.</p>
<p>Die Bucklige Welt liegt im südöstlichen Niederösterreich, an der Grenze zur Steiermark und zum Burgenland. Diese Region ist nicht nur für ihre landschaftliche Schönheit, sondern auch für ihre kulinarischen Traditionen bekannt. Die Kombination aus Geschichte und regionalen Zutaten macht die Rezepte von Silvia besonders authentisch.</p>
<p>Die Episode verspricht, die Zuschauer mit neuen Ideen für die österliche Festtafel zu inspirieren. Details bleiben unbestätigt, aber die Vorfreude auf die Zubereitung dieser köstlichen Gerichte ist bereits jetzt spürbar.</p>
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