Fat george gasthaus

Insolvenz des Fat George Gasthauses

„Wir wollen weitermachen“, erklärte Stefan Krennmayer, der Betreiber des Fat George Gasthauses, nach der Bekanntgabe der Insolvenz. Die Fat George GmbH, die zwei Gastro-Standorte in Wien-Donaustadt betreibt, hat am 6. März 2026 Insolvenz angemeldet.

Das Insolvenzverfahren wurde auf Antrag eines Gläubigers eröffnet. Die erste Gläubigerversammlung ist für den 5. Mai 2026 angesetzt, während Gläubiger ihre Forderungen bis zum 21. April 2026 anmelden können.

Das Fat George Gasthaus, bekannt für seine traditionelle Wiener Küche, bleibt während des Verfahrens geöffnet. Das Gasthaus in der Esslinger Hauptstraße 2 ist von der Insolvenz nicht betroffen und bietet weiterhin seine klassischen Beisl-Gerichte an.

Das ursprüngliche Fat George Restaurant wurde im Jahr 2021 eröffnet und hat sich seitdem einen Namen gemacht, unter anderem durch die Auszeichnung mit zwei Hauben von Gault Millau. Das Restaurant wurde umfassend renoviert und modernisiert, um den Gästen ein ansprechendes Ambiente zu bieten.

„Das vorhandene Vermögen wird inventarisiert und geschätzt“, so eine Quelle aus dem Insolvenzverfahren. Die Ursachen der Insolvenz und die Vermögensverhältnisse werden im Verfahren geprüft. Details bleiben unbestätigt.

Stefan Krennmayer plant, ein Sanierungsverfahren zu eröffnen, um die Zukunft des Gasthauses zu sichern. Die Gastronomie in Wien-Donaustadt steht vor Herausforderungen, doch das Fat George Gasthaus zeigt Entschlossenheit, die Krise zu überwinden.